FRUTAS Y VERDURAS DE COLOR ROJO

Published On November 12, 2013 » 300 Views» By Elaine Capellan » Health
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Son muy ricos en vitamina C, que ayuda a estimular la renovación celular en el cuerpo.

Los fitoquímicos en los alimentos de color rojo son los carotenoides y antocianinas. Uno de los carotenoides más abundantes es el licopeno. El licopeno ayuda a reducir el daño de los radicales libres en nuestro cuerpo y también previene las enfermedades del corazón, cáncer, problemas de próstata, y reduce el daño en la piel causado por el sol. Estos alimentos ayudan a la función de memoria, el tracto urinario, y hace que nuestro corazón se mantenga sano. — con jacqueline martinez orellana

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